真夏のシャルキュトリーナイト⭐

真夏のシャルキュトリーナイト⭐

自家製シャルキュトリー8種を楽しみください

8/9(日)・8/16(日)・8/30(日)
17:30〜

🇫🇷8種のシャルキュトリー
¥3,200(税別) ¥3,520(税込)

①スペイン産

  ガリシア栗豚パテドカンパーニュ
②豚肉のリエット
③豚肉のガイエット
④スペイン産うさぎのテリーヌ
⑤岩手鴨砂肝のコンフィ
⑥仔羊の舌のテリーヌ
⑦若鶏のバロティーヌ
⑧若鶏レバーのムース

 

🇫🇷メイン料理をプラスする

✴✴✴和牛のパイ包み✴✴✴
➕¥2,600(税別) ¥2,860(税込)

 

🇫🇷ワイン🍷をペアリングする

✴✴✴4種のおすすめワインと✴✴✴
➕¥2,500(税別) ¥2,750(税込)

8/9(日)の4種

アンドレ・ガロワ ブリュット

--Andre Gallois Brut--

ユニ・ブラン種

*ドメーヌ・アザン・ブラン 

--Domaine Azan--

   無農薬ヴィオニエ100%

レ・タンヌ  --Les Tannes--

オーガニック カベルネソーヴィニヨン、メルロー

*農民ロッソ

メルロー、カベルネソーヴィニョン、カベルネ・フラン、マスカット・ベーリーA、ブラック・クイーン

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*画像はプラスメニュー、メイン料理「和牛のパイ包み」