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2023/02/01
ワイン会🍷開催させていただきます！
浦農園さんの無農薬野菜を使った
フランス地方料理を愉しむワイン会
〜フランス各地の料理とワインをペアリング〜
●2023年2月26日(日)16:00〜（19:00終了予定）
●お一人様 11,000円（税込）
＊お料理＊
- ガレットカンカレーズ（ブルターニュ地方）
- スープピストー（プロヴァンス地方）
- 穴子のマトロート～赤ワイン煮込み～（ナント地方）
- 若鶏ヴァレ・ドージュ風（ノルマンディ地方）
- タルトタタン（トゥールーズ地方）
🍷お料理に合わせて５種類のワインをご用意します
🥬当日『浦農園』さんがお野菜販売します（11:00頃〜予定）
■『浦農園』 浦 光夫 ■
フランス留学を経てフランス企業に勤務。定年退職後は憧れていた無農薬農業を学ぶため、埼玉県小川町の農家に弟子入り。現在、さいたま市にて定番野菜からレストラン仕様のヨーロッパ野菜まで100 種以上を栽培。
■ ワインショップ『葡萄とくま』 ソムリエ 高見澤陽子 ■
「皆さんとのご縁をつないで楽しいワイン会にしたいと思います。」
■お申込み
『プラシャルルー』048ー432ー5541
『葡萄とくま』048ー431ー2718
★お申し込みは2月19日(日)までにお願いします。
★2月24日以降のキャンセルは100％のキャンセル料を頂戴いたします。